2009年02月22日
うどんすき
今日のお昼ご飯です。
麺類でございます。
うどんすきなんですが、今日のお昼も皆で食べるので、コンロを出して目の前でグツグツと煮ながら食べました。
甥っ子が、小麦粉から作ったウドンも入っています。
昨日一生懸命、小麦をこねて作っていました。
まな板に打ちつけたり、家の壁に打ち付けたり・・・。
時には落とし・・・。
大丈夫かと思っていたけれど、煮込んでいる間中その手作りうどんは、溶け出すことなくしっかりと残っていました。
味もそれなりによかったし・・。
やりおったの~。
そう言えば、最近!?ソバ打ちが年配の方の間ではやってませんか?
色々なところで耳にしたんだけれど・・・。
定年を終えたかつての燃える仕事マン達が、今度はソバ打ちに目覚めたのかしらね~。
Posted by ミソ雑煮 at 15:06│Comments(0)
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