お天気日記

マーボー豆腐と餃子スープです。

ひさびさにマーボー豆腐を作りました。
子ども達が食べるので豆板醤は入れずに甜麺醤だけを使いました。

餃子スープは冷凍に餃子が入っているのをすっかり忘れていて
恐る恐るスープに入れましたが、冷凍焼けもなく美味しいと好評でした。